★☆ Tartiflette irlandaise ☆★

Recette Tupperware.

Ingrédients :

• 1 ou 2 oignons 
• 1 kg de pommes de terre en lamelles 
• 4 tranches de saumon fumé ou plus 
• 200g de comté râpé 
• 500ml de crème 
• Poivre 

Préparation :

1. Eplucher et couper finement l’oignon avec le turbo tup (ou avec un simple mixeur ou à la main !).
2.  Coupez les pommes de terre en fines lamelles et mélangez-les aux oignons hachés.
3.  Couper le saumon fumé en fines lamelles.
4. Dans l'ultra pro (ou un simple plat au four), intercalez une couche de pommes de terre/oignons, une couche de saumon fumé en lamelles, un peu de gruyère râpé et du poivre. Recommencez la même opération. Terminez par une couche de pommes de terre/oignons et du gruyère et arrosez de crème fraîche. 
5. Faites cuire 1h à four moyen th 6/7 ou 200°C, dans un four préchauffé. 
6. Plus les pommes de terre seront coupées fines, plus la cuisson sera rapide.