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La cuisine d'Oum Hanae
19 septembre 2013

★☆ Quiche au thon ☆★

★☆ Quiche au thon ☆★
Ingrédients : 2 oeufs 1 c à s de crème fraîche 10cl de crème liquide 1 boîte de thon au naturel Olives vertes dénoyautée coupées en lamelles Epices : sel, poivre,ail, râs al hanout Un peu de purée de piment Préparation : 1) Préchauffez le four à Th.6...
Posté par cuisineetsaveurs à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2013

★☆ Lentilles épicées ☆★

★☆ Lentilles épicées ☆★
Ingrédients : 400g de lentilles sèches (pas besoin de les tremper la veille) 2 c à s d'huile 2 oignons hachés finement 4 gousses ail pressées 1 c à c de gingembre en poudre (sinon 25g de frais, râpé) 1 c à c de : curcuma, curry, cumin 1/4 c à c decann...
Posté par cuisineetsaveurs à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2013

★☆ Kbeb algérois ☆★

★☆ Kbeb algérois ☆★
Tirée du livre de recette: plats traditionnels (recettes typiquement algériennes) de Samira . Ingrédients : 500 g de poulet 1 gros oignon 1 kg de pomme de terre 1 poignée de pois chiches trempés la veille et pré-cuits (j'ai utilisé ceux en bocal prêt...
Posté par cuisineetsaveurs à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2013

★☆ Tikourbabine (boulettes kabyles) ☆★

★☆ Tikourbabine (boulettes kabyles) ☆★
Tirée du livre de recettes : plats traditionnels (recettes typiquement algériennes) de Samira . Ingrédients 150 g de viande d’agneau ou de viande boucanée (je n'en ai pas mis) 3 mesures de semoule moyenne (j'ai utilisé de la fine) 1 mesure d’huile 1 oignon...
Posté par cuisineetsaveurs à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2013

★☆ Muffins chèvre et/ou feta olive ☆★

★☆ Muffins chèvre et/ou feta olive ☆★
Ingrédients (pour environ 15 muffins) ; 50g de beurre 180gr de farine de blé 2 cuillères à café de levure chimique 2 pincées de sel 50g d'emmental râpé 4 œufs 10 cl de lait fermenté ou de yaourt nature 50g d'olives noires et/ou v ertes dénoyautées 100g...
Posté par cuisineetsaveurs à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 septembre 2013

★☆ Cannellonis haricots verts 3 fromages ☆★

★☆ Cannellonis haricots verts 3 fromages ☆★
Tirée du paquet Cannellonni de Panzani® . La recette d'origine c'était cannellonni épinards à la ricotta mais moi j'ai utilisé des haricots verts et mis plusieurs sortes de fromage au lieu de la ricotta. Un délice ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 12...
Posté par cuisineetsaveurs à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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