★☆ Gratin nordique ☆★

Recette inspirée du livre "Vite fait bien fait" (recettes pour MicroCook) de Tupperware.

[Désolée pour la qualité photo...]

Ingrédients pour 3 personnes :

• 2 pommes de terre moyennes coupées en fines tranches
• 40g de beurre mou
• Épices : sel, poivre, ail
• 200g de saumon fumé (une partie pour l'intérieur et le reste pour le dessus)
• 1 brique de crème liquide

Préparation :

1. Beurrer le MicroCook avec la moitié du beurre.
2. Déposer, successivement, 1 couche de pommes de terre, un peu de sel et poivre (et ail pour moi), une couche de saumon coupé (de telle sorte à recouvrir les patates), un peu de poivre et recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par les patates.
3. Coupeze, au dessus des patates, en petits dés, le reste du beurre.
4. Cuire (au micro-ondes à 600W), couvert, pendant 10 min.
5. Laisser reposer 5 min.
6. Ouvrir le MicroCook et verser la totalité de la crème.
7. Refermer et remettre au micro-ondes pendant 2min. 
8. Laisser reposer 5 min.

C'est prêt !