31 mai 2014

★☆ Poulet et patates épicés au four ☆★

    Ingrédients : Cuisse de poulet Pomme de terre Huile d'olive Epices : sel, poivre, ail, curucuma, curry, carvi, râs al hanout, paprika, échalotes, herbes de provence, persil... (selon le goût)   Préparation : Tailler avec un couteau les morceaux de poulet. Les mettre dans un récipient. Ajouter un peu d'huile d'olive et toutes les épices. Bien badigeonner avec les mains pour répartir la marinade épicée de partout ainsi que dans les entaille (faites au couteau). Poser dans le plat à four. Couper... [Lire la suite]
Posté par cuisineetsaveurs à 15:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]